|
Создатель сети мясных ресторанов "Гудман" Михаил Зельман продает свой бизнес. Газета "РБK daily" пишет, что бизнесмен ведет переговоры о продаже свой компании "Арпиком", которая помимо "Гудмана" объединяет заведения под названием "Мамина паста", "Филимонова и Янкель", "Колбасофф" и Soup & Go. Стоимость актива Зельман оценивает в 120 миллионов долларов.
Не исключено, что желание Зельмана продать "Априком" вызвано резким сокращением рентабельности ресторанного бизнеса за последние годы. В частности, по словам источника газеты, рентабельность заведений "Мамина паста" в 2010 году составила 3 процента, что в пять раз ниже докризисного показателя.
Пока неизвестно, намерен ли ресторатор продолжать совместный проект с РЖД. В начале года компания "Единая сеть питания", в которой структурам "Арпикома" принадлежит контрольный пакет, договорилась с железнодорожниками об управлении вагонами-ресторанами во всех поездах. СП РЖД и "Единой сети питания" хочет обслуживать до 50 процентов пассажиров Федеральной пассажирской компании, то есть более 50 миллионов человек в год.
Сейчас "Единая сеть питания" уже поставляет питание в поезда РЖД, в частности, в "Сапсаны".
"Арпиком" был создан в 2003 году и объединяет 30 заведений в Москве, Лондоне, Киеве и Цюрихе. Холдинг в равных долях принадлежит бизнесмену Михаилу Зельману и структурам президента Уральской горно-металлургической компании Искандара Махмудова. Будет ли Махмудов подавать свою долю в компании, не сообщается.
По материалам lenta.ru
Другие новости по теме
•
Минфин откажется от субсидирования пригородных электричек в пользу полицейских…
•
Бюджетные торги в США: республиканцы готовы увеличить лимит госдолга, но уменьшить лимит расходов правительства…
•
Lufthansa начала экспериментальные полеты на биотопливе…
•
По следам "дела Урина": Банк России объявляет большинство депозитариев вне закона…
•
В Белоруссии банки массово закрывают обменные пункты…
•
Греческий премьер ответил цитатой из Гомера на критику экономики страны…
•
Минэкономразвития подсчитало: бизнес тратит на науку меньше 0,5% ВВП…
•
Forbes: следующий кризис возникнет в странах БРИК…
•
В швейцарском Credit Suisse американские власти ищут налоговые миллиарды…
•
Греф: "Сбербанк" начинает экспансию в Восточной Европе с покупки Volksbank…
•
Обама борется с Конгрессом, чтобы не допустить дефолта в США…
•
The Financial Times: Медведев пошел по стопам Ельцина - завоюет второй срок с помощью приватизации…
•
НМГ Ковальчука выкупила радиостанцию "Русская служба новостей"…
•
Четверть населения Украины находится за чертой бедности…
•
Глава "Гознака" Трачук возражает Грефу: без наличных пока не обойтись…
•
Автомобилистам предложат полностью оплатить строительство дорог…
| 
