Белорусский портал Onliner.by организовал для зарубежных экспертов дегустацию крепленых плодово-ягодных вин (так называемых "чернил"), продажу которых планировалось запретить. На мероприятие были приглашены профессиональный сомелье Сандро Кириотти и главный редактор гастрономического журнала "Италия за столом" Альберто Лупини.
С учетом того, что от запрета на продажу "чернил" власти отказались, организаторы акции решили поинтересоваться мнением специалистов о такого рода алкоголе. Эксперты заявили, что считать предложенные им напитки "вином" вообще нельзя, и раскритиковали почти все образцы.
Одно из предложенных вин по вкусу напомнило Альберто Лупини "старую испорченную колбасу или мясную нарезку". Аромат других образцов дегустаторы сравнили с запахом испорченных фруктов и итальянского сыра с плесенью.
Одной из наиболее распространенных претензий дегустаторов стал слишком, по их мнению, высокий градус плодово-ягодных вин.
Некоторые образцы, впрочем, удостоились более-менее положительных отзывов. Так, вино "Экспромт", как считают дегустаторы, вполне можно пить с десертом. Этот напиток, по их мнению, может понравиться европейским женщинам, в том числе итальянкам.
В качестве резюме дегустаторы повторили, что вином такие напитки назвать нельзя (хотя и "отравой", как отметили участники дегустации, они также не являются). "Эти 'вина' не могут заменить водку на столе, поэтому лучше выпить маленькую рюмку водки, чем вот это", - высказал свое мнение Кириотти.
Продажу "чернил" - крепких дешевых плодово-ягодных вин - в Минске предполагалось запретить с 1 декабря. Такая мера планировалась в рамках борьбы с пьянством. Однако в ноябре президент страны Александр Лукашенко выступил против запрета, заявив, что необходимы другие меры. "Эти запреты ничего толкового не дадут. Соберитесь - и серьезно подумайте над тем, к чему это может привести. Запретительными методами мы ничего не сделаем", - сказал он на совещании.
По материалам lenta.ru
Другие новости по теме
В устойчивости рака простаты к гормонотерапии оказались виноваты 16 генов
Абаканским врачам грозит уголовное дело за неоказание помощи умершему на улице юноше
Общественная палата оценила "лекарственную корзину" ноября в 1664 рубля
Рецепты на лекарства для льготников станут электронными
В Удмуртии возродят вытрезвители
Курильщики попросили Медведева смягчить антитабачный закон
Ученые обнаружили влияние порно на память
Клетки сердца перепрограммировали в биоэлектростимуляторы
Латвийские семейные врачи собираются выйти на улицы
Самой здоровой нацией планеты оказались японцы
Депутат-"эсер" предложил судить врачей за липовые справки по форме 046-1
Ярославские медики отменили акцию протеста против ликвидации больницы
На борьбу с ВИЧ в странах Азии и Европы Россия выделит более 200 миллионов
Госдума приняла "антинаркотические" поправки к закону об учете лекарств
Антитабачный законопроект прошел первое чтение
Фекальные образцы указали на сходство микрофлоры древних людей и детей в африканских селах
Смотрите также: В мире, Бизнес, Общество, Спорт, Искусство, Авто, Hi-Tech, Путешествия, Вокруг света, USA, Россия |