Президент Белоруссии Александр Лукашенко распорядился наладить в республике производство мраморного мяса - элитного сорта говядины. С такой инициативой глава государства, как передает агентство БЕЛТА, выступил во время рабочей поездки по Гомельской области.
"Мраморному мясу быть. Мы наладим отдельную переработку, вместе найдем рынки реализации и будем продавать", - цитирует агентство белорусского президента. По его словам, в России "огромный спрос на такую продукцию".
Лукашенко рассказал также, что белорусские специалисты уже изучают зарубежный опыт в производстве указанного сорта мяса. "Сейчас мы покупаем линию, это недорого для государства, все по европейским стандартам упакуем и будем продавать", - пояснил глава республики. При этом Лукашенко поручил вице-премьеру правительства Белоруссии Михаилу Русому до конца года изучить этот вопрос и организовать переработку мраморного мяса. "Надо своих людей приучать к нормальному мясу и излишки реализовывать в Москву", - резюмировал белорусский лидер.
Основными поставщиками на мировой рынок "мраморной" говядины, которая называется так из-за равномерно распределенных жировых прослоек в мышечных тканях, являются США и Австралия. Основными промышленными породами крупного рогатого скота, мясо которых обладает признаками мраморности являются Герефорд, Абердин, Ангус, Лимузин.
В марте этого года было озвучено, что за прошлый год белорусские хозяйства произвели 1,2 миллиона тонн мяса и субпродуктов. К 2015 году планируется увеличить этот показатель до 2 миллионов тонн.
По материалам lenta.ru
Другие новости по теме
Британские ученые минимизировали побочные эффекты при лечении рака простаты ультразвуком
В Китае обнаружили расцвет нелегальной терапии стволовыми клетками
Ученые обнаружили бактерии в кишечнике нерожденных детей
Американский штат оштрафовал Johnson & Johnson на 1,2 миллиарда долларов
Восемь цыган заболели корью в Калужской области
В связи со смертью младенца в Краснодарском крае уволили 17 человек
Мочу признали нестерильной
Прием аспирина предложили включить в рекомендации по профилактике рака
Российские медики вступились за главу челябинского онкодиспансера
Wellcome Trust учредил бесплатный медицинский журнал
Британским физиотерапевтам запретили прикасаться к пациентам
Число слабоумных в мире удвоится к 2030 году
В Латвии за год выбросили 32 донорских органа
Минздрав разрешил выписывать больничные на 15 дней
У лечебного растения обнаружили способность вызывать вредные мутации
Америкнцы разработали миниатюрное устройство для разрушения тромбов
Смотрите также: В мире, Бизнес, Общество, Спорт, Искусство, Авто, Hi-Tech, Путешествия, Вокруг света, USA, Россия | |
|