Главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко Pпризвал россиян к осторожности при сборе грибов, сообщает ИТАР-ТАСС. По его словам,P сезонная статистика отравлений грибами является серьезной проблемой в России.
[Пока, в этом году отравлений грибами у нас, согласно мониторингу, нет. Но это не значит, что их не будетk, - сказал он накануне журналистам.
Особую опасность, по словам Онищенко, представляют для россиян приобретенные с рук сушеные грибы. Покупать такие грибы не стоит, так как даже специалист не в состоянии определить, ядовиты ли они, подчеркнул главный санитарный врач.
[Нам предстоит жаркое лето, сопряженное с ростом отравлений грибами, поскольку нарушаются процессы созревания грибов и даже порой изменяется их внешний видk, - предупредил Онищенко. [Хотя грибы являются продуктом нашей потребительской корзины, для нас они представляют серьезную проблему. Если вы не разбираетесь в грибах, лучше отказаться от этого продукта питанияk, - добавил он.
Ежегодно в России фиксируются десятки случаев отравлений грибами, многие из них с летальным исходом. В последние годы наибольшее число грибных отравлений фиксируется в средней полосе России.