Крупнейшая организация Soil Association, сертифицирующая в Великобритании сельскохозяйственную продукцию, назвала еду в школах Англии и Уэльса дешевыми отбросами, сообщает британский телеканал Sky News.
Soil Association, чье название можно перевести как "Общество работающих на земле", отмечает, что в ряде школ себестоимость еды была в два раза ниже, чем в тюрьмах. Это, в свою очередь, непосредственно сказалось на ее качестве.
Также в отчете указывается, что поставщики продовольствия завозят в школы "разлагающуюся рыбу, механически восстановленное мясо и овощи с остатками пестицидов".
Сейчас многие школьники, которые не берут еду из дома, по мнению, Soil Association, лишаются необходимых витаминов и минералов.
Представив свой отчет накануне Недели здоровой пищи (Organic Week) - праздника британских фермеров - Soil Association призывает правительство увеличить финансирование сельского хозяйства на 200 миллионов фунтов стерлингов. Кроме того, предлагается поднять затраты на школы Англии и Уэльса до уровня Шотландии, предоставив им возможность закупать качественные продукты у местных фермеров.
Mednovosti.ru
